Sexta!!!
Que beleza!
Que tal um belo Drink para o Happy Hour ?
Drink refrescante e com Prosecco! O drink da vez é o "Blackberry Prosecco".
Super fácil de fazer, segue a receita.
* Acompanha todos os tipos de pratos, a qualquer hora do dia.
(Vale fazer com espumantes comuns também!)
Curiosidades:
Espumante:
É um tipo de vinho, que passa por uma segunda fermentação, e que faz ter as “bolhinhas” e espumas. Essa fermentação é feita dentro de cubas de aço inoxidável.
Em geral, o espumante é produzido a partir das cepas Malbec, Cabernet Franc, Chardonnay,
Pinot Blanc, Pinot Noir.
Prosecco:
Também é um tipo de espumante, porém este é produzido na Itália,
com um único tipo de uva branca, da casta Prosecco originária do Vêneto na Itália.
com um único tipo de uva branca, da casta Prosecco originária do Vêneto na Itália.
Champanhe:
Tipo de espumante, porém somente pode-se chamar de champanhe a
bebida produzida
na região de Champagne, na França. A bebida passa por
regras rígidas de produção,
e são usadas apenas três tipos de uva: pinot
noir, pinot meunier e/ou chardonnay.
A fermentação é feita dentro da
própria garrafa, isso é um dos motivos também de ser mais caro.
INGREDIENTES
- Uma medida do copo de Prosecco. (ou espumante comum)
- Algumas frutinhas BlackBerries. (pode ser com frutas do seu gosto ou frutas vermelhas)
- Um picolé a seu gosto. (de frutas vermelhas ou cítricas fica muito bom!)
- Uma medida pequena de suco de limão
MODO DE PREPARO
Em um copo longo, adicione a medida do Prosecco e esmague as frutas no fundo,
acrescente aos poucos o suco de limão e mergulhe o picolé dentro do copo.
Decore ao seu gosto.
Pode ser com uma folhinha de hortelã ou tirinhas de casca de limão.
Para os mais ousados e que gostam de sabores diferenciados,
experimentem uma pimenta mais suave na borda do copo, que pode ser degustada com a bebida.
Pronto! É só apreciar!
;-)
